Već tradicionalno, četvrtu godinu zaredom, restoran Zinfandel’s u suradnji s Francuskim institutom i Veleposlanstvom Francuske u Zagrebu sudjeluje u globalnom projektu „Good France“ koji na isti dan na pet kontinenata u više od 3000 restorana slavi francusko kulinarsko umijeće, radost dijeljenja i uživanja u vrhunskim namirnicama i inovativnim receptima. U srijedu, 21. ožujka 2018., na prvi dan proljeća u restoranima i veleposlanstvima diljem svijeta ponudit će se više od 3000 večera na francuski način…

  Poznata šefica kuhinje zagrebačkog hotela Esplanade Ana Grgić lansirala je ovih dana novi sezonski à la carte jelovnik u kojem spaja inovativnost i kreativni dizajn jela s primamljivim okusima jeseni, a rezultat je slasna doza umjetnosti na tanjuru koja poziva na kušanje Kokice od amaranta, nježne tripice od bakalara, juha od čičoka, domaći rezanci od tartufa, kora od hrena i vinove loze, cikla u desertu – inovativni koncepti kombiniranja namirnica s naglaskom na izvorni…

Prepustite se primamljivim vrganjima  – veličanstvena, bogata aroma ovih omiljenih jesenskih plodova i mirisi šume utjelovljeni u maštovite kreacije chefa, Ane Grgić, savršen su uvod u primamljivu jesensku ponudu šarmantnog Le Bistroa zagrebačkog hotela „Esplanade“. Izvrsna je to prilika da isprobate svježe vrganje u slasnim kombinacijama poput kremastog rižota, fine juhe, hrskave pite ili brusketa, i uživate u odličnom okusu ove izvrsne jesenske namirnice. Više na: www.esplanade.hr

Na po mnogima najljepšem predjelu Bola na Braču stoji čvrst i ponosan stari mlin koji je, donedavno pretvarajući zrna pšenice u kruh, hranio vrijedne žitelje Bola, a danas se svrstao u spomenik kulture. Mladi ugledni Boljanin Toni Marinković od ovog je prekrasnog mjesta napravio jedan od najboljih restorana na Jadranu, konobu“ Mlin“. Ambijent je predivan, okićen cvijećem, a pogled puca na more i pitoresknu panoramu bolske rive. Hrana je vrhunski spravljena, a nude se tradicionalna…

Restoran Zinfandel’s zagrebačkog hotela „Esplanade“ s prvim danima ljeta lansirao je novi à la carte jelovnik. Vođena kozmopolitskim pristupom, kreativnim idejama i sezonskim namirnicama, inspirirana suncem i daškom svježine Mediterana, chef Ana Grgić za ovoje ljeto dizajnirala još jednu selekciju inovativnih zavodljivih okusa. Raskoš mirisa i boja, kombinacija impresivnog interijera i otmjenog ugođaja, profesionalne, ali nenametljive usluge, kolekcija vrhunskih vina i šampanjaca zajedno s primamljivim poslasticama čine restoran Zinfandel’s nezaobilaznim gurmanskim odredištem ovog ljeta.