Vinski adut s istarskog juga

Vinski adut s istarskog juga

  Svatko tko voli dobro vino zna da je za njega, prije svega, potrebno dobro grožđe što je uživalo blagodati sunca, zatim vješta čovjekova ruka, ali i malo čarolije koju je teško objasniti. U tome kontekstu možda je sasvim slučajno da odlična i odnedavna sve popularnija vina s juga Istre na svojim bocama nose ime – Medea. A možda i ne. Naime, pronicljiviji će čitatelj odmah s time povezati ime moćne čarobnice grčke mitologije, nećakinje…

Pročitaj više

Nova premium vina u Hrvatskoj

Nova premium vina u Hrvatskoj

Nedavno je u Zagrebu grupacija Moët Hennessy predstavila nove berbe etiketa iz vinarija Cloudy Bay s Novog Zelanda, Cape Mentelle iz Australije, Terrazas de los Andes iz Argentine i Numanthia iz Španjolske. Radi se o ponajboljim vinarijama u spomenutim regijama, čija su vina sada dostupna i u Hrvatskoj. Cloudy Bay, svjetski je poznata vinarija i neosporni lider u proizvodnji vina na Novom Zelandu.  Vinogradi se nalaze u regiji Marlborough, a značajna je po najvećem  broju…

Pročitaj više

Vinarija Miloš na Oxfordu

Vinarija Miloš na Oxfordu

Pelješka vinarija Miloš, jedna od najuglednijih hrvatskih, koja i dalje proizvodi vino temeljem tradicijskih postupaka, predstavila je vertikalu vina Stagnum na Sveučilištu u Oxfordu, u Velikoj Britaniji. Predstavnike naše vinarije ugostilo je udruženje “Oksfordski vinski krug” (Oxford Wine Circle), najstarije studentsko vinsko udruženje na svijetu, koje unutar Sveučilišta okuplja vinske zaljubljenike i njihove goste na povremenim vinskim kušanjima i predstavljanjima. Među gostima sveučilišnog udruženja, u povijesti su se našla slavna imena, poput Chateau Margauxa, Chateau…

Pročitaj više

Nova zvijezda – Goldberg graševina berbe 2015.

Nova zvijezda – Goldberg graševina berbe 2015.

Nakon izvrsne berbe i pažljivo vođenog odležavanja Goldbreg graševina berbe 2015. spremna je za izlazak na tržište. Ova najnagrađivanija hrvatska graševina koja dolazi s položaja Goldberg na vrhu Banovog brda u Baranji poznata je po svojoj harmoničnosti, eleganciji i kompleksnosti koju daju redovna i kasna berba graševine, ali i terroir hrvatskoga Podunavlja. Položaj Goldberg ili Zlatno brdo jedan je od najsunčanijih položaja u baranjskim vinogradima, okrenut u potpunosti prema jugu, na kojem se grožđe bere…

Pročitaj više

Šest bijelih vina koje ne poznajete (a trebali biste)

Šest bijelih vina koje ne poznajete (a trebali biste)

Pod tim naslovom nedavno je Emily Bell, američka spisateljica posvećena svijetu vina, objavila članak u kojem popisuje šest europskih vina koja nezasluženo egzistiraju ispod radara vinoljubaca širom svijeta. Konstatirajući da tržište bijelih vina djeluje agresivno dvodimenzionalno, forsirajući chardonnay, sauvignon i sivi pinot (namjerno izostavlja skupi bijeli bordeaux), Bell skreće pozornost da to nije sve što postoji. Ujedno priznaje da spomenute sorte nisu klasici bez razloga, ali i to da rutina, bez obzira radi li se o ljubavi, frizuri ili vinu, lako prerasta u dosadu….

Pročitaj više

Beljski cabernet sauvignon najbolje hrvatsko crveno vino

Beljski cabernet sauvignon najbolje hrvatsko crveno vino

Cabernet sauvignon Vina Belje najbolje je plasirano hrvatsko crveno vino u izboru za Vinske zvijezde, najopsežnije vinsko ocjenjivanje u Hrvatskoj. Uz 96 bodova, sudionici ocjenjivanja dodijelili su beljskom cabernet sauvignonu i posebnu nagradu za odličan omjer cijene i kvalitete. Vina Belje su dobila i četiri zvjezdice za graševinu Goldberg i frankovku Goldberg. ~Kategorije ocjenjivanja za Vinske zvijezde podijeljene su u nekoliko razreda: velika zvijezda (99 ili 100 bodova), pet zvjezdica (od 95 do 98 bodova),…

Pročitaj više
1 2