Muškarac ste, stiže vam dama u posjet i želite se iskazati u kuhinji. Istina, niste baš neki majstor, ali i za to imamo rješenje. Ponudite joj jednostavna, ali i vrlo ukusna jela od tjestenine koja neće biti banalna, već s pedigreom i sa zvučnim talijanskim imenima Možda će danas, u doba opće gastronomske osviještenosti zahvaljujući bezbrojnim kulinarskim televizijskim emisijama, zvučati smiješno, ali 1957. godine britanskome je BBC-ju, preko svih očekivanja, uspjela provoaprilska šala koju su…

  U narodu se kaže kako sanjati da jedete smokve znači da ćete uskoro zgrnuti veliko bogatstvo, ali i novo poznanstvo koje se može pretvoriti u lijepu ljubavnu priču, a i to je – bogatstvo… Ficus carica, kako joj glasi latinski naziv, naziva se biblijskim voćem upravo stoga što je u Bibliji često spominjano, a raslo je u rajskom vrtu gdje su Adam i Eva koristili njegove listove kako bi sačuvali čednost. Neki istraživači drže…

Desetljećima zaboravljena bilježnica bake našeg uglednog novinara i publicista Maroja Mihovilovića gotovo slučajno, a zahvaljujući uredniku Željku Žuteliji, izrasla je u knjigu o kolačima („Kolači moje omame Vilme“) koji svakom nepcu iznova pružaju onu poznatu radost i ugodu, a istovremeno podsjećaju na duh vremena u kojem su živjeli naše bake i djedovi. Sve je započelo kada je autor knjige pronašao bilježnicu zapisa i bilješki voljene bake Vilme, staru gotovo stotinu godina. Omama Vilma bila je…