Diljem konoba i restorana Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle, sve do 10. siječnja 2016. održavaju se Dani jadranskih lignji, gourmet manifestacija koja nastoji valorizirati izvanredne lignje iz Jadranskog mora. Sve koji će ovo predblagdansko i blagdansko vrijeme provesti u sjeverozapadnoj Istri, imaju tako odličnu priliku doživjeti bogatstvo okusa jadranske lignje, koja je kao namirnica sada na svom vrhuncu. Ove istinske kulinarske delicije mogu se isprobati u više priznatih istarskih restorana i konoba.
To su: Astarea (Brtonigla), Igor, Mulino i Rondo (Buje), San Benedetto (Dajla), Gatto nero i Navigare (Novigrad), Badi (Lovrečica), Buščina, Melon, Nono i Pergola (Umag) te Santa Andrea, Toni i Vila Vilola (Savudrija).
