Proljetne delicije Ane Grgić Tomić u Esplanadinom Le Bistrou

Proljetne delicije Ane Grgić Tomić u Esplanadinom Le Bistrou

Dobro poznata foodie destinacija među Zagrepčanima, Esplanadin kultni Le Bistro svojim gostima nudi proljetni à la carte koncept jela koji donosi niz zavodljivih spojeva nadahnutih svježinom proljeća. Chefica Ana Grgić Tomić sa svojim timom mladih i kreativnih kuhara u novom jelovniku donosi gurmansku eksploziju boja i okusa. Šparoge, tartufi, mladi špinat, alge, sok od krastavaca, velouté od koprive, ljubičasti krumpir, dimljeni romb, jadranske kozice, medvjeđi luk, bijeli grah, domaći sladoled od manga i kokosa –…

Pročitaj više