Vinarija Miloš na Oxfordu

Pelješka vinarija Miloš, jedna od najuglednijih hrvatskih, koja i dalje proizvodi vino temeljem tradicijskih postupaka, predstavila je vertikalu vina Stagnum na Sveučilištu u Oxfordu, u Velikoj Britaniji. Predstavnike naše vinarije ugostilo je udruženje “Oksfordski vinski krug” (Oxford Wine Circle), najstarije studentsko vinsko udruženje na svijetu, koje unutar Sveučilišta okuplja vinske zaljubljenike i njihove goste na povremenim vinskim kušanjima i predstavljanjima. Među gostima sveučilišnog udruženja, u povijesti su se našla slavna imena, poput Chateau Margauxa, Chateau Haut-Briona, Chateau Mouton-Rothschilda, Champagne Kruga, Antinorija… Vinarija Miloš prva je hrvatska, i uopće regionalna, vinarija pozvana na Oxford. Poziv je pristigao nakon što su članovi udruženja prošloga ljeta posjetili obitelj Miloš na Pelješcu, a u pozivu je predsjednik udruženja, Chase Coffin-Roggeven, naveo kako je Hrvatska jedna od najstarijih svjetskih vinskih zona, iako u modernim vremenima slabo prepoznata, a da je vinarija Frane Miloša uzor u onome što potrošači očekuju iz još im neznanih regija.

Sinovi Frane Miloša, Ivan i Josip, u Oxfordu su predstavili vertikalu Stagnuma, nosećeg vina kuće, u rasponu godišta od 2007. do 1993., a Coffin-Roggeven tom je prigodom izdvojio Stagnum iz 1993. kao osobnog favorita, nazvavši ga jednim od najvećih vina koje je kušao u posljednjih godinu dana. „Trebalo nam je više od trideset godina promišljenog djelovanja kako bi uspjeli dokazati da na poluotoku Pelješcu, smještenom u državi koja je u svijetu vina prilično nepoznata, mogu nastati neka od najboljih vina svijeta. Kada u prestižnom vinskom klubu, kao što je Oksfordski vinski krug, žele organizirati zatvorenu degustaciju samo vaših vina, tada znate da radite dobru stvar, nešto što je na ponos cijeloj Hrvatskoj,” podijelio je dojmove s kušanja Ivan Miloš. Vina Miloš u Britaniji su, inače, prisutna već gotovo desetljeće te se nalaze na vinskim policama uglednih restorana i trgovina, poput Harvey Nicholsa.

Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on Tumblr0Share on LinkedIn0Email this to someonePrint this page

Ostavi komentar

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.