Proizvodnja pršuta danas je tradicionalno vezana uz Mediteran. Najviše vrsta potječe iz Italije, Španjolske, Francuske, Portugala i Hrvatske. Razlikuju se po izradi i okusu za što je zaslužno niz čimbenika – od zemljopisnog položaja, klimatskih uvjeta, načina uzgoja svinja do pripreme i sušenja mesa.
Pročitaj višeSPORT

28 ožujka, 2022
Hrgovićev meč karijere
22 listopada, 2021
Zima olimpijskih snova
28 lipnja, 2021